ブロッコリーの関連用語一覧
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葉脈(ようみゃく)は、葉の内部に張り巡らされた維管束(いかんそく)が配置された構造で、水分・無機養分の移動と、光合成(こうごうせい)産物の転流(てんりゅう)、葉身(ようしん)の支持に関わります。病害虫
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卵菌と糸状菌の違い、べと病・疫病との関係、水分条件、診断と防除上の注意点を分かりやすく解説します。
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ブロッコリーべと病は卵菌類が葉に感染する病害で、肥料不足などの生理障害ではありません。葉表の黄化だけで判断せず、下位葉の葉裏に現れる灰白色の菌叢と、多湿・冷涼条件の有無を確認して見極めます。
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マグネシウム欠乏(まぐねしうむけつぼう)とは、植物に必要な栄養素であるマグネシウムが不足し、葉脈(ようみゃく)の間が黄化(おうか)し、葉が枯れてしまう生理障害のことを指します。特にトマトやナス、ブドウなどでよく見られます。
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本葉(ほんば)とは、植物が発芽した後、子葉(しよう)に続いて展開する、その植物本来の葉のことを指します。本葉は、植物が光合成を本格的に始め、成長を進めるための重要な役割を担います。
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リーフィー(りーふぃー)とは、カリフラワーやブロッコリーで発生する異常花蕾(からい)の一種で、花蕾から葉が出てしまう現象を指します。これは通常、栽培環境や肥料のバランスが原因で発生します。
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コナガ（こなが）とは、野菜の葉を食害する小さな蛾の幼虫を指します。特にキャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の作物に被害を与えます。
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自家不和合性（じかふわごうせい）とは、植物が自分自身の花粉で受粉しても種子を作れない現象です。これは、植物が遺伝的多様性を維持するための仕組みで、主に果樹類で見られます。
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直播（ちょくは・じかまき）とは、畑に直接種をまく方法で、移植せずにそのまま育てて収穫する栽培方法です。
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頂花蕾（ちょうからい）とは、植物の茎や枝の先端に形成される花蕾（つぼみ）で、主にブロッコリーで食用とされる部分を指します。
